Le Domaine Didier Morion, situé à Chavanay, commune du sud du département de la Loire, exploite environ 10 hectares de vignes et produit différentes appellations. Nos vins sont élevés dans le respect des traditions, incorporant quelques touches de modernité lorsque cela est nécessaire, afin d’obtenir des produits de qualité.
– Les Condrieu, nommés Vent d’Anges et Maëllyse, issus de deux terroirs différents, leur apportant complexité et richesse en bouche.
– Les Saint-Joseph Rouges, répartis en deux cuvées :
Vitacée, née des terroirs granitiques du Domaine, est un vin souple et fruité.
– Les Echets, vin de caractère offrant profondeur et concentration.
– Le Saint Joseph Blanc Cranilles, très typique de l’appellation, accompagnera à merveille poissons et crustacés.
– Les Vins de Pays Viognier et Syrah, Sarments Blancs et Sarments Rouges, sont des vins aromatiques, très caractéristiques de leur cépage.
